Royal Catering RC_CMM_02 - Fundidor de chocolate (3 x 3,2 l a 100 °C)

- Alta capacidad: tres recipientes independientes de 3,2 litros permiten derretir diferentes tipos de chocolate al mismo tiempo, ideal para una variedad de dulces y guarniciones.
- Control preciso de la temperatura: control electrónico para un ajuste preciso de la temperatura hasta 100 °C, perfecto para ajustar la temperatura del chocolate para obtener resultados óptimos.
- Rendimiento eficiente: con una potente potencia de 1500 vatios, el dispositivo alcanza rápidamente la temperatura deseada y mantiene el chocolate uniformemente líquido.
- Operación fácil de usar: interfaz fácil de usar con controles claros y dos grifos para drenar fácilmente la condensación o el exceso de vapor.
- Construcción resistente: acabado de alta calidad y materiales duraderos que garantizan un uso duradero incluso en condiciones intensivas en cocinas profesionales.