de afilado de ángulo fijo en acero inoxidable, herramienta profesional para afilar cuchillos con 4 piedras de afilar para cuchillos de cocina, tijeras y peladores, hoja

Material: Acero al carbono
Marca: LXWalibrex
Dimensiones del producto: 25l. x 10an. x 6al. centímetros
Fabricante: LXWalibrex

- Control preciso del ángulo: este de afilado de ángulo fijo de acero inoxidable cuenta con un ángulo de la hoja ajustable de 5 a 90 grados, lo que le permite restaurar con precisión el filo original de cualquier cuchillo de cocina. Ya sea que esté afilando un delicado cuchillo de pelar o una robusta cuchilla de chef, esta herramienta ofrece resultados consistentes y profesionales en cada uso.
- Incluye cuatro piedras de afilar de grano: el de afilado viene con cuatro piedras de afilar reemplazables (grano 120, 320, 600 y 1500), lo que le permite comenzar con un afilado grueso para cuchillas dañadas y terminar con un afilado ultrafino para lograr un filo pulido como espejo. El cambio de piedras es rápido y no requiere herramientas, por lo que puede adaptar cada sesión a las condiciones exactas de su cuchillo.
- Capacidad de afilado para múltiples herramientas: diseñado no solo para cuchillos de cocina, este de afilado permite afilar de forma segura tijeras, peladores y otras herramientas de filo recto. Su estructura estable y su mecanismo de sujeción seguro lo hacen ideal para cocineros domésticos, chefs, artesanos y aficionados al bricolaje que dependen a diario de herramientas de corte afiladas y precisas.
- Construcción duradera de acero inoxidable: Fabricado íntegramente en acero inoxidable resistente al óxido, el marco de afilado garantiza una estabilidad a largo plazo y no se doblará ni se deformará durante su uso. A diferencia de las alternativas de plástico, esta estructura metálica ofrece una base sólida que mantiene el cuchillo perfectamente alineado mientras afila con total confianza.
- Operación ergonómica y segura: el mango diseñado cuidadosamente y la abrazadera de tornillo apretada a mano mantienen la hoja firmemente en su lugar sin deslizarse, protegiendo sus dedos durante el afilado. Su diseño compacto pero robusto se adapta fácilmente a las encimeras, lo que hace que este de afilado sea tanto fácil de usar como eficiente en el uso del espacio.