Caja Fermentadora De Pan 40l Eléctrica, Fermentadora De Masa Plástico,Fermentadora,Temporizador 24h, Control De Humedad - Para Masa Madre, Yogur, Panificación Y Repostería

Marca: HuanSebesity
Color: Multicolor
Material: Synthetic
Estilo: Mission
Fabricante: HuanSebesity
Número de productos: 20

- 【CONTROL DE TEMPERATURA PRECISO】El sistem a inteligente de temperatura constante ofrece una experiencia de fermentación profesional. Cuenta con tecnología de control de temperatura de precisión de ±1 °C, un amplio rango de ajuste de 20-50 °C y calentamiento inteligente por zonas: zona de fermentación de la masa (25-35 °C), zona de elaboración de vino de arroz (30-32 °C) y zona de elaboración de yogur (38-42 °C). El sistem a patentado de circulación de calor tridimensional garantiza fluctuaciones de temperatura inferiores a 0,5 °C
- 【HUMEDAD INTELIGENTE】El sistem a de humidificación por microneblina totalmente automático mantiene de forma inteligente un nivel óptimo de humedad del 85 %. La tecnología de atomización a nanoescala aumenta la penetración de la humedad en un 45 %. La función de advertencia antisecado monitoriza el contenido de humedad de la masa en tiempo real
- 【CONTROL DE TIEMPO Y ESPACIO】El sistem a de gestión de tiempo de doble núcleo ofrece un temporizador de 24 horas con ajuste de precisión de 1 minuto. El modo de memoria dual permite guardar recetas frecuentes y combinaciones personalizadas. El modo de ahorro de energía reduce el consumo de energía en modo de espera a tan solo 0,5 W
- 【DISEÑO HUMANIZADO】 Solución integrada para hornear con un interior estandarizado de 450 × 330 mm, compatible con bandejas de horno convencionales. Las rejillas de fermentación multicapa extraíbles pueden procesar hasta 2,2 kg de masa a la vez. Ventana panorámica, base de silicona antideslizante y compartimento para el cable de 360°
- 【EXPANSIÓN VERSÁTIL】 La estación de fermentación Kitchen Center ofrece 8 funciones principales: masa, yogur, vino de arroz, natto, queso, descongelación, mantenimiento del calor y arroz glutinoso fermentado. Cuenta con sincronización inteligente de recetas en la nube. Admite actualizaciones de firmware OTA y está fabricada con materiales de grado alimenticio para una fácil limpieza y sin decoloración